Il 17 settembre si terrà l’Hildegard Day, giunto alla sua decima edizione. In questa giornata speciale, sarà ricordata Santa Ildegarda, dottore della Chiesa dal 2012, la badessa benedettina del XII secolo, che non solo è conosciuta per le sue straordinarie capacità mistiche e intellettuali, ma anche per aver scoperto le incredibili proprietà del luppolo, che descrisse come De Humulo nel suo libro Physica, rivoluzionando così la birra come la conosciamo oggi.
Per festeggiare questo importante traguardo, la H, birra one-shot commemorativa, è stata creata in collaborazione tra BOIA Brewing e SKIM Brewery. La H sarà spillata il 17 settembre in tutti i pub aderenti all’iniziativa, in contemporanea, per onorare Santa Ildegarda e il suo contributo alla cultura birraria.
Inoltre, per questa edizione speciale, la H è anche senza glutine, per offrire un ulteriore valore di inclusività.
La spillatura della birra avverrà nei seguenti locali:
- Duir – Calabritto
- Public House – Cava de Tirreni
- Hoppy ending – Napoli
- Philomena – Terzigno
- The Liffey – Benevento
- Beerhouse – Salerno
- Beer Hunters – Agropoli
- Greenwood – Montecorvino Pugliano
- Oz beershop – Portici
- Blossom – Sorrento
- Drop – Pomigliano
- The Sign – Pomigliano
- Demetra – Pontecagnano
- Ennò – Napoli
- Craft 27 – Torre Annunziata
- Pub 27 – Pompei
- Punk Tank – Napoli
- Craic – Pomigliano
- Bibendum – Napoli
- Kitebeer – Napoli
- Birstrò 2.0 – Baronissi
- Quinta Pinta – Caserta
- The times – Giffoni
- Hoplab – Sant’ Anastasia
- Bottega della birra – Sorrento
- Zona franca – Battipaglia
- Story – Pagani
- Taró – Marina di Camerota
- Jackram – San Vitaliano
- Oak – Napoli
- Cans – Somma vesuviana
- Casa Ceretti – Verbania
- Compagnia del luppolo – Parabiago
- Trappisten – Legnano
- DHOP – Arese
- Gastropub Balabiótt – Domodossola
- Triptime – Montecatini
- Croce di Malto – Trecate
- Porter – Limbiate
- Civico 130 – Atella
- Dispensa Torino – Torino
- Birrosteria – Cisternino
- Tabir – Taranto
- Attenti al luppolo – Noci
- Tana del luppolo – Monopoli
- Taverna dell’orco – Prato
- One eyed Jack – Firenze
- Frank Malone – Napoli
- La postale – Somma Lombarda
Immancabile la postazione del Club amici del Toscano, presente nello spazio antistante il Craft 27 di Torre Annunzia, per godersi un sigaro Toscano a margine della degustazione. In tutti i locali saranno distribuite le spillette a tiratura limitata dell’evento, diventate oggetto da collezione per gli appassionati. Potranno ritirarla i primi arrivati nei locali, fino ad esaurimento scorte.
